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Buñuelos de acelga

Buñuelos de acelga de La Fuerza

Los buñuelos es uno de los platos más buscados en La Fuerza. Lo que tiene de bueno es que fácilmente adaptable. Acá lo hacemos de acelga, pero perfectamente podrías reemplazarla por arvejas, por ejemplo. O choclo también. Es una fórmula. Y una vez que le agarrás la mano, da ganas de llevarla a la práctica todos los días.
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